Direct reserveren? Klik hier!

Welkom bij Restaurant Karakter!

Wij, Nathan en Pety, verwennen en verrassen u graag met heerlijke gerechten, bestaande uit biologische ingrediënten. Dagvers en seizoensgebonden met mooie, pure smaken en met liefde bereid.

Geen vaste menukaart; laat u verrassen!
Per dag bepalen wij, mede aan de hand van advies van onze leveranciers, welke producten van optimale kwaliteit zijn om in te kopen. Van deze verse producten worden door ons mooie gerechten gemaakt.

Ook met (dieet-)wensen, voorkeuren en andere bijzonderheden houden wij uiteraard rekening. Vegetariërs zijn vanzelfsprekend welkom bij ons. Het is fijn wanneer u dit bij de reservering reeds door wilt geven.

Zin in een gezellig avondje uit?
Reserveer direct online, of bel met 010 - 737 00 39.

Openingstijden

Van dinsdag t/m zaterdag bent u van harte welkom voor het diner, de wijnproeverij Karakteristique, of voor onze High Wine.

Dinsdag t/m zaterdag
Wijnproeverij Karakteristique vanaf 16:00 uur
High Wine vanaf 18.00 uur
Diner vanaf 18.00 uur

Maandag en zondag zijn wij gesloten. Wilt u een besloten lunch, diner, wijnproeverij of High Wine organiseren op deze dagen? Neem dan contact met ons op voor de mogelijkheden.

Het laatste nieuws

  • De kerstdagen én oudejaarsavond bij Karakter

    Dit jaar zijn wij geopend op kerstavond, beide kerstdagen én oudejaarsavond. Wij hebben voor deze dagen een speciaal menu samengesteld. Reserveer nu uw tafel!

    Lees meer...

    20181109_193952
  • Vegan Sunday dinch - 28 oktober

    In navolging van Vegan Friday op 24 augustus, organiseren wij de Vegan Sunday afternoon op zondag 28 oktober. 

    Lees meer...

    plaatjes 15-1
  • ☆ Vegan Friday - 24 augustus ☆

    De laatste jaren merken we een toename van een voorkeur voor volledig plantaardige menu's bij sommige van onze gasten. Een leuke ontwikkeling en een goede uitdaging voor ons! Op 24 augustus organiseren wij voor de eerste keer een Vegan Friday om te laten proeven van Pety's Vegan kookstijl

    Lees meer...

    website
  • Verkoeling op onze Stadsoase

    Op deze zwoele zomeravonden zoek je verkoeling buiten de drukke stadshitte. Op ons terras hangt een rustige en relaxte sfeer met af en toe een fijn briesje.  Kom smullen van de zomerse gerechten bereid door chef Naat in combinatie met een verfrissende zomerse wijn of juist een Lecker (speciaal-)biertje of een ijskoud Fris(k)je en...Chill Down!! ❤

    Lees meer...

    FB_IMG_1532282021778-2
  • Zondagmiddag 27 mei wijnspijs

    Op zondagmiddag 27 mei organiseren wij met onze wijnleverancier Les Bulles Enchantees, voor de vijfde keer een heerlijke wijn- en spijsmiddag bij ons in het restaurant.

    Deze keer ontvangen wij u op ons terras met een heerlijk glas Champagne van Eric Rodez en hierbij serveren wij een proeverij van drie voorgerechtjes. Hierna volgt een verrassingsmenu met uiteraard de producten van het aankomende lenteseizoen en de wijnen van Les Bulles Enchantees!

     

    Lees meer...

    Proost
  • Speciaal valentijnsmenu woensdag 14 februari

    Op woensdagavond 14 februari serveren wij ons vier gangen valentijnsmenu met een speciale valentijnsbubbel vooraf. Verras je geliefde met een diner op deze dag en geniet er samen van. 

    Lees meer...

    Karakter_nieuwsbrief_valentijn_foto_2
  • Wijn en Wild zondagmiddag 19 november

    Voor de vierde keer organiseren wij met onze wijnleverancier Les Bulles Enchantees een wijnmiddag. Speciaal voor deze middag bereiden wij ditmaal een geheel wildmenu voor. Uiteraard gecombineerd met de heerlijke en bijzondere wijnen van Les Bulles Enchantees!

    Lees meer...

    Restaurant-Karakter-LBE
  • Wijnproeverij Karakteristique

    Vanaf nu bieden wij, geïnspireerd door onze Europese wijnreizen, een nieuwe manier van wijnproeven. We starten met het thema Moezel, één van onze favoriete wijngebieden.

    Lees meer...

    20170818_173952-1
  • Karakter aan de Maas, zomerproeverij 7 juli

    In samenwerking met wijnhandel Wijn aan de Maas organiseren wij vrijdag 7 juli een zomerproeverij. Kom alvast in vakantiesfeer deze avond en geniet op ons terras van een proeverij met amuses en daarna van een heerlijk diner met passende wijnen uit de Méditerranée!

    Lees meer...

    Grote_plaat_social (1)
  • Bevrijdingsdag High Wine 5 mei

    Kom genieten van een zes gangen menu met heerlijke Nederlandse wijnen deze Bevrijdingsdag! 

    Lees meer...

    Vierkant_gebruik_Karakter_Bevrijdingsdag_2017_v1-2
  • Zondag 26 maart wijn- en spijsmiddag

    Op deze dag gaat officieel de zomertijd weer in en dit vieren wij graag met u! Daarom organiseren wij, samen met onze wijnleverancier Les Bulles Enchantees, voor de derde keer een heerlijke wijn- en spijsmiddag bij ons in het restaurant.

    Lees meer...

    Restaurant-Karakter-LBE-2
  • Valentijnsdiner dinsdag 14 februari

    Voor Valentijnsdag hebben wij een speciaal menu met een flinke dosis romantiek samengesteld. Ons restaurant is 14 februari hét decor om je geliefde mee te verrassen.

    Lees meer...

    Valentijn
  • Zondag 2 oktober Wine & Dine

    Op zondag 2 oktober organiseren wij, samen met Wijn aan de Maas, voor de tweede keer een Wine & Dine. We starten om 15.00 uur met de proeverij Mediterrane wijnen, met een beetje geluk buiten op het overdekte terras. Om 18.30 uur start een heerlijk vier gangendiner, met bijpassend wijnarrangement in ons restaurant 

    Lees meer...

    Restaurant-Karakter-WijnaandeMaas-1
  • Kom bij ons de liefde proeven

    Op maandag 29 augustus zijn onze chefs Nathan en Pety getrouwd. Precies 10 jaar leerden zij elkaar kennen in de keuken en werken sindsdien altijd samen. Uiteraard willen wij dit graag met u vieren!

    Lees meer...

    14151857_10207115496191962_1866975583_o
  • Wereldwijn tijdens de Wereldhavendagen

    Tijdens de Wereldhavendagen op zondagmiddag 4 september organiseren wij een wijnproeverij met heerlijke (Wereld)wijnen. Bij mooi weer doen we dit gezellig op het terras en natuurlijk hebben we hier diverse lekkernijen bij!

    Lees meer...

    Wereldhavendagen 2
  • De maand juli zit vol met culinaire traktaties!

    Wij vieren onze 6e verjaardag en dat betekent een maand lang feest! Zo trakteren wij op het meest favoriete gerecht van de afgelopen 6 jaar, trakteren wij op zoete lekkernijen, hebben wij een heerlijke spaaractie en een likeurproeverij ten behoeve van Stichting Jarige Job.

    Lees meer...

    Proost2
  • Zondag 13 maart wijn- en spijsmiddag Oberhofer

    In het vervolg van de eerste editie organiseren wij samen met Les Bulles Enchantées opnieuw een heerlijke zondagmiddag waar de wijnen van Weingut Oberhofer centraal staan.

    Lees meer...

    Restaurant-Karakter-LBE
  • Zondag 14 februari geopend

    Zondag 14 februari, Valentijnsdag, zijn wij geopend voor het diner. Speciaal voor deze avond en zaterdag 13 februari (de vooravond van Valentijn) hebben wij een vijf gangen Valentijnsmenu samengesteld.

    Lees meer...

    Karakter_nieuwsbrief_valentijn_foto_2
  • Korte vakantiesluiting, vanaf 8 januari zijn we weer open!

    In het nieuwe jaar kunt u terecht voor prachtige verfijnde gerechten, een culinaire wijnspijswandeling en boeiende wijnzondagen met kleine biologische wijnhuizen uit Duitsland en Griekenland.

    Lees meer...

    Teeam-1
  • De Buik van Rotterdam over ons 5 jarig feestmenu

    Afgelopen maand vierden wij onze 5e verjaardag met een zesgangen menu bestaande uit de allerlekkerste gerechten van de afgelopen jaren. De Buik van Rotterdam kwam uiteraard proeven! Quote uit de review van Kayleigh Bergwerff: "Het enige waarmee ik weliswaar te lang heb gewacht, is een eerste bezoekje brengen aan dit toprestaurant."

    Lees meer...

    Kayleigh Bergwerff
  • Restaurant Karakter viert maand lang feest in juli! Al vijf jaar verrassende menu’s met culinair bewustzijn.

    Restaurant Karakter bestaat deze maand 5 jaar. Nathan Vermunt en Pety Breugem koken vijf jaar in Restaurant Karakter op het Westelijk Handelsterrein. Toen al hadden wij duurzaam koken hoog in het vaandel en nog steeds combineren wij onze liefde voor eerlijke producten met een passie voor mooie gerechten. Om ons lustrum te vieren serveren we de gehele maand juli een verjaardagsmenu met succesvolle gerechten van de afgelopen vijf jaar. Onze verjaardag vieren wij graag samen met onze gasten en daarom hebben wij een leuke verjaardagsactie voor de eerste vijf gasten, die net als ons óók op 21 juli jarig zijn!

    Lees meer...

    Karakter_5_jaar_website
  • Restaurant Karakter goes Dutch

    Handgeraapte oesters uit Zeeland, mosselen, pastinaak, makreel, gortepap en zelfs wijnen van een Nederlands wijngoed. Het nieuwe menu van restaurant Karakter is een culinair festijn van eigen bodem.

    Lees meer...

    Dutch
  • Ervaar de smaak van de jaren ‘20!

    Vanaf 9 september staan de ‘Roaring twenties’ centraal. De gerechten staan in het teken van deze jaren met producten en smaakcombinaties die de jaren ’20 kenmerken. Uiteraard koken wij met dezelfde pure en creatieve stijl en met het verrassingselement die u van ons gewend bent.

    Lees meer...

    Nieuws_Roaring20s